Cubinhos de Frango com Molho à Cervejaria

Em período de férias, apetecem refeições simples, muito simples! E esta, além de simples, é rápida, saborosa e fácil, quer de fazer, quer de comer. 🙂

???????????????????????????????

Ingredientes:

2 peitos de frango cortados em cubinhos

1 lata de cogumelos laminados

2 c. sopa de azeite

3 dentes de alho laminados

3 c. sopa de Molho à Cervejaria Paladin

sal q.b.

Preparação:

Comece por temperar os cubinhos de frango com sal.

Coloque o azeite e os dentes de alho laminados numa frigideira e deixe aquecer bem. Adicione os cubinhos de frango e deixe cozinhar cerca de 2 minutos; acrescente os cogumelos escorridos e deixe fritar mais alguns minutos em lume médio, mexendo de vem em quando (não tape, mas cuidado com eventuais “espirros”). Junte o molho à cervejaria, envolva bem, aguarde um minuto e apague o lume.

Sirva com batatas fritas, arroz branco e/ou uma salada. Fica uma verdadeira delícia!!

Anúncios