No Reino de Castelões…

Presentation1Confesso que sou fã dos queijos Castelões… E o resto da família também! Volta e meia lá sai um petisco com um destes queijinhos e que bem que nos sabe sempre! 🙂

Por isso, fiquei bastante satisfeita quando soube que, durante o mês de Agosto, a marca – portuguesa, pois claro – vai ter em marcha uma campanha de promoção com o objectivo de celebrar as férias de todos nós e, em especial, dos emigrantes que, neste mês de verão, regressam às suas terras para rever familiares e não só:

Convidando ao bom sabor à mesa, Castelões decidiu brindar os consumidores com taças, um utensílio que acolherá os melhores pratos de verão enriquecidos com fatias ou cubos da mais saborosa receita original que é o queijo Castelões.

A dimensão da taça, que poderá ser média ou grande, varia consoante o formato e categoria do queijo Castelões que é adquirido no ponto de venda, estando limitada ao stock existente.

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E as taças são bem giras, na minha opinião! Pronto, lá vou eu comprar uns queijinhos; trago os queijos e as taças, e uso as segundas para colocar o petisco feito com os primeiros…

Fonte: CV&A Consultores

Cooking World + Paladin

Já devem ter ouvido falar da marca Paladin, certo??? Pertencente à Mendes Gonçalves, esta marca de temperos 100% nacional foi recentemente certificada com o selo Portugal Sou Eu, notícia de que dei conta aqui. 🙂

Hoje, venho falar mais um bocadinho sobre a Mendes Gonçalves; porquê? Porque o Cooking World teve o privilégio de receber um generoso cabaz de saborosos produtos Paladin! E já que estes temperos, além de fazerem parte do meu dia a dia desde há anos, são mesmo muito bons e 100% nacionais, parece-me que se justifica dar-vos a conhecer um pouco melhor a empresa por trás deles. Vamos lá?

Mendes Gonçalves

Ora então, como já referi, a Paladin, tal como as marcas Peninsular e Creative, pertence à Mendes Gonçalves, uma empresa 100% portuguesa fundada em 1982 em pleno ribatejo, na simpática vila de Golegã, conhecida como  a “Capital do Cavalo”. A Mendes Gonçalves produz diversos temperos, propondo-se assim dar mais sabor às nossas vidas; destacam-se os vinagres e os molhos, todos eles excelentes! Além disso, distribui  produtos complementares para a área da restauração e representa algumas marcas exclusivas de produtos gourmet.

A Mendes Gonçalves é uma empresa familiar que, apesar do seu crescimento, continua a primar por manter uma relação de proximidade tanto com os seus clientes e parceiros, como por cultivar essa mesma proximidade e informalidade junto dos seus colaboradores, que já são mais de 100. 🙂

Gosto de PortugalEm termos de aquisição de matérias-primas, a Mendes Gonçalves dá preferência aos produtos provenientes da zona, seguidos da região e país. Só depois são procuradas matérias-primas fora de Portugal. O figo é um bom exemplo, já que a m|g acolhe grande parte da produção de figo da zona de Torres Novas para produção de vinagre. Por forma a reforçar este valor, a Mendes Gonçalves criou o movimento de valorização do que é português “Gosto de Portugal”. A aposta nas exportações é mais um factor de reforço desta “portugalidade”, já que a empresa se propõe, por exemplo, a valorizar o vinagre nos 5 continentes.

Contando já com várias certificações de qualidade, a Mendes Gonçalves tem como base o rigor de todas as operações, de forma a garantir um elevado nível de qualidade dos seus produtos, cuja exigência só é conseguida graças ao profissionalismo da sua equipa.

Certificado FDAApostando numa estratégia de diferenciação, a Mendes Gonçalves tem um claro enfoque na inovação e em políticas de investigação e desenvolvimento de novos produtos. E é graças à inovação que a empresa tem sido distinguida em vários concursos nacionais e internacionais, nomeadamente na Innoval Lisboa, Gulfood Dubai e SIAL Canadá no qual ficou entre os 10 finalistas (a única empresa não canadiana) no concurso Trends & Innovations. E como se a distinção nos concursos não bastasse, a Mendes Gonçalves tem obtido também diversas certificações internacionais, de que é exemplo o certificado pela FDA (U.S. Food and Drug Administration).

Por todas estas razões e mais algumas, parece-me que é caso para dizer Parabéns (e obrigada) Mendes Gonçalves! E já agora, cliquem nos links e fiquem a conhecer ainda melhor a empresa, não custa nada. 🙂

Finalizo deixando-vos uma foto dos produtos recebidos, dos quais falarei muito em breve por aqui:

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Fonte: Mendes Gonçalves.

As Nossas Marcas: Maria Organic

Talvez ainda não tenham ouvido falar da Maria Organic… É uma marca bastante recente!

Cooking World - Maria Organic

A Maria Organic produz e comercializa conservas de peixe, tendo por base os conceitos da pesca sustentável, da pesca selvagem (ou seja, peixe capturado no oceano e que não existe em aquacultura), da produção manual, do método tradicional de conserva e ainda do comércio justo.

A marca pretende impor-se no mercado através da qualidade dos seus produtos e dos seus princípios e conceitos, nos quais se inclui, claro, a honestidade.

Entre os seus produtos, podemos encontrar atum em azeite virgem extra biológico, filetes de atum em água e tomilho-limão biológico, sardinha s/pele e espinha em azeite extra virgem biológico, filetes de cavala em azeite virgem e piri-piri biológico e petinga em azeite virgem extra biológico, por exemplo. Mas há mais!

Todos os peixes são tratados e embalados um a um e o processo de conserva é feito pelo método tradicional de pré-cozimento; devo dizer que em apenas 5 minutos no website da marca, aprendi imenso (e gostei do que aprendi)!

Convido-vos a visitarem o website da Maria Organic, bem como a sua página de Facebook; tenho a certeza que vão gostar! 🙂

Fonte: Maria Organic.

As Nossas Marcas: FRUTAFORMAS®

Mais uma marca nacional que descobri no Mercado Goumet do Campo Pequeno! (Fiz imensas descobertas…)

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A FRUTAFORMAS® vende… Fruta, pois está claro! Mas não é fruta no seu estado normal, é fruta desidratada. 🙂

A marca e empresa aposta em produtos de qualidade e de origem nacional (peras e maçãs do Oeste) para as suas duas linhas de produtos – Gourmet e Healthy, mantendo o melhor sabor da fruta e o seu valor nutritivo.

Com diversos pontos de venda (parceiros) no país, será difícil não encontrarem um local próximo de vocês onde adquirir as iguarias da FRUTAFORMAS®. É só espreitarem aqui!

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Snacks saudáveis (e nacionais) para qualquer ocasião e idade; eu já fiquei fã, e vocês?

Já agora, deixo aqui também o link para a respectiva página de Facebook. 🙂

Fonte: FRUTAFORMAS®

Manteiga de Amendoim em Gelado!

Para os fãs de manteiga de amendoim (como eu…nham!!!), tenho uma novidade maravilhosa!

Imagem: Distribuição Hoje

Imagem: Distribuição Hoje

A Ben&Jerry’s acabou de lançar um novo gelado com este sabor no mercado! O Peanut Butter Cup é composto por manteiga de amendoim e pedaços de cacau recheados com manteiga de amendoim. 🙂

À venda em hipers e supermercados perto de todos nós… Que desgraça, lol!

… Então, ainda estão aí? Pensei que já tivessem ido a correr experimentar esta pequena maravilha!

Fonte: Ben & Jerry’s.

As Nossas Marcas: Nono Sentido

Cooking World - Nono Sentido 2Conheci a Nono Sentido há pouco tempo, quando visitei o Mercado Gourmet do Campo Pequeno e os seus produtos ficaram-me debaixo de olho!

Para quem não conhece ainda a marca, a Nono Sentido foi criada em Dezembro de 2010, situa-se no Bombarral e tem uma forte vocação para a inovação, dedicando-se ao desenvolvimento e comercialização de produtos alimentares portugueses, de origem natural, que pela sua natureza contribuam para uma alimentação saudável, melhoria do bem estar geral e uma melhor saúde.

Cooking World - Nono Sentido 1

Os seus produtos caracterizam-se ainda por serem de qualidade superior e destinados ao mercado Gourmet; chamaram-me particularmente a atenção a compota de azeitona, o patê de azeitonas com limão e os vários azeites disponibilizados pela marca, sendo que os produtos Nono Sentido podem ser encontrados em diversos locais, nomeadamente no Club del Gourmet do El Corte Inglês. Para mais detalhes sobre os pontos de venda, cliquem aqui.

A marca merece, no mínimo, uma visita ao website e à respectiva página de Facebook! 🙂

Fonte: Nono Sentido.

Paladin É Portugal!

Já ouviram falar do programa Portugal Sou Eu?

O “Portugal Sou Eu” é uma iniciativa do estado português que tem como objectivo promover e destacar os produtos portugueses em relação aos que são importados, mensagem esta que é partilhada por Carlos Gonçalves, o administrador da Mendes Gonçalves.

Ora a Mendes Gonçalves é a responsável pela marca Paladin… Que se tornou na primeira marca de temperos a certificar os seus produtos com o selo PORTUGAL SOU EU, reforçando o seu novo posicionamento: “Temperos de Portugal”.

Cooking World - Paladin e Portugal

É caso para dizer: Parabéns Paladin e parabéns Mendes Gonçalves! (E eu que adoro os temperos deles…). 🙂

Fonte: MG

Luso de Fruta Laranja

Cooking World - Luso de Fruta LaranjaA Luso de Fruta Laranja já está no mercado há uns dias, mas merece menção aqui pelo CookingWorld! Juntando-se à gama constituída pelas variedades Limão, Frutos Vermelhos, Maracujá e Maçã, a Luso de Fruta Laranja reforça a aposta da marca em “inovação e complementa a gama actual com uma variedade bastante apreciada pelos consumidores portugueses”.

De acordo com a marca, é uma bebida 100% natural, refrescante, saborosa e saudável, que combina à Água Mineral Natural de Luso sumo de fruta natural; não tem corantes nem conservantes e o único açúcar que iremos encontrar é o açúcar natural da própria fruta.

Está disponível nos formatos de 33cl e de 1L e à venda nos hiper e supermercados, bem como nos estabelecimentos do canal Horeca. Parece-me bem, para quando o calorzinho chegar! E também me parece bem para aromatizar bolos, bolinhos e bolachinhas. 🙂

Fonte: HiperSuper.

Milaneza: Macarronete com Azeitona!

Cooking World - Macarronet com AzeitonaA Milaneza acaba de lançar mais uma variedade de massa! Desta vez, macarronete com azeitona, que é assim a primeira grande novidade da marca em 2013.

Esta variedade, constituida por sêmola de trigo duro e azeitona preta, integra a gama Sabores da Milaneza, da qual também fazem parte o Linguine com Tinta de Choco, o Fettucine com Cogumelos, o Linguine com Pesto e o Esparguete Picante.

Deve ficar muito bem numa saladinha fresca com tomate e oregãos, por exemplo, não acham? Ou então gratinada, com natas e bacalhau desfiado… Já tenho a minha imaginação a todo o vapor!

Fonte: Destak.

A Quinta da Regina

Cooking World - Quinta da ReginaAqui dei-vos a conhecer as novidades de Páscoa da Regina para os mais crescidinhos; e agora, trago-vos A Novidade, ou seja, aquela que se destina aos mais novinhos: a Quinta da Regina!

A embalagem contém 4 coelhinhos, 4 ovinhos, 2 galinhas e dois pintainhos e assim que a vi, a primeira coisa que me lembrei foi que é ideal para organizar uma caça ao tesouro para os meus filhotes! Ainda não sei se retiro os chocolates e os escondo todos um por um ou se escondo a caixinha inteira (acho-a giríssima)

Em qualquer dos casos, terão de ser duas caixas. Porque eles são dois e cá por casa é tudo dividido por igual, para evitar guerras!

Enfim, voltando ao que interessa, que já estou a divagar – chocolatinhos de leite, com moldes de páscoa, numa caixinha alegre e elegante e a qualidade a que a Regina sempre nos habituou. Parece-me bem, sim senhor!

Fonte: Chocolates Regina

Novidades de Páscoa Regina

Cooking World - Novidades de Pascoa ReginaA Páscoa não tarda aí e, com ela, os chocolates, os ovos e as amêndoas, que já começaram a invadir (no bom sentido!) as montras e expositores dos mais diversos estabelecimentos comerciais.

Este ano, a Regina traz-nos duas novidades: As amêndoas cobertas com chocolate Extra Noir 70%, para quem gosta de chocolates com sabor intenso, e as avelãs cobertas com chocolate de leite.

Estas novidades completam a já conhecida gama de amêndoas de Páscoa da Regina (quem nunca comeu amêndoas da Regina??? E chocolates, e sombrinhas de chocolate…).

Eu confesso que não sou fã de amêndoas de páscoa (ao contrário do resto da família), mas fiquei com vontade de experimentar as avelãs!

Fonte: Chocolates Regina

Refeições Izidoro

Cooking World - Izidoro Comida ProntaSabiam que a Izidoro lançou muito recentemente uma nova gama de produtos? São refeições caseiras em lata, confeccionadas a partir da Cozinha Tradicional Portuguesa, e que de acordo com a marca se preparam em apenas 3 minutos. São 6 refeições prontas, das quais só consegui “descortinar” 5… A saber:

Sopa da pedra – Chispalhada – Chouriço com feijão branco – Feijoada – Dobrada com feijão branco

Este tipo de refeições em lata não é novidade para ninguém pois já existem no mercado há vários anos, mas não eram da Izidoro. Diz a Izidoro que as suas se destacam por serem de elevada qualidade e terem um sabor único.

Eu não sou muito adepta deste tipo de refeições, mas já sei que o meu marido vai querer experimentar, hahaha!

Fonte: Izidoro.