Bifes de Frango Grelhados com Legumes Salteados

Nota Cooking: Contribuição do blog Doce Mais ou Menos! Original aqui.

Muito simples, mas compôs um jantarzinho leve e delicioso!

Ingredientes:cooking - grelhado de frango

Legumes

Alho

Azeite

Cogumelos

Courgete

Sementes de sésamo

Molho de Soja

Vinagre balsâmico

Preparação:

Salteei os legumes na Bimby…

Piquei 3 dentes de alho, com azeite, e programei 3 min/Temp Varoma/Vel colher.

Juntei cogumelos e courgete, com sementes de sésamo, mais 3 minutos, adicionei um pouco de molho de soja e vinagre balsâmico e envolvi.

Coloquei depois uns rebentos de soja…

Tenho de reiniciar  o meu regime, e o meu exercício físico, o Verão trouxe uns quilinhos a mais, e juízo a menos…

(Imagem cedida pela autora) Paula Vieira – Doce Mais ou Menos

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