Croquetes de Alheira com Sementes de Sésamo

Nota Cooking: Contribuição do blog Oficina das Papitas! Original aqui. 🙂

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Ingredientes:

1 alheira de caça;

Ovo batido;

Sementes de sésamo;

Óleo bem quente para fritar.

Preparação:

Tirar a pele à alheira e tender bolinhas do tamanho de nozes. Passá-las por ovo batido, em seguida por sementes de sésamo e fritar em óleo bem quente. Deixar escorrer sobre papel absorvente…

Et Voilá!!!

Delicioso.

Mãos à obra.

(Imagem cedida pela autora) Maria Papitas – Oficina das Papitas.

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