Cá por Casa Faz-se Assim: Doce de Morango Light

Porque os doces sabem muito bem, nada se pode estragar, os morangos são deliciosos e é preciso ter algum cuidado com a linha, resolvi fazer este doce… Mas light, para poder saboreá-lo com relativo à vontade!

E ficou maravilhoso; de tal forma, que os meus filhos deram cabo dele e eu… Fiquei a ver navios, hahahahaha!

A receita não tem nada de especial e nem deve ser original, mas como não a pesquisei em lado nenhum, não coloco aqui nenhuma fonte…

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Ingredientes:

500g de morangos

25g de adoçante em pó

3 c. de sopa de sumo de limão

Preparação:

Arranjar os morangos lavando-os bem, retirando o pé e partindo em pedaços.

Colocar os morangos num tachinho, juntamente com o adoçante e o sumo de limão; deixar cozinhar até engrossar, mexendo sempre (cerca de 20 minutos).

Quem quiser pode passar com a varinha mágica para que o doce fique mesmo em puré, sem pedaços de morangos. Caso contrário, é só colocar num frasquinho esterilizado, deixar arrefecer com o frasco virado para baixo para criar vácuo e guardar ou consumir!

Mais fácil não podia ser, certo??

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