O Que Fazer com os Restos da Salada??

Nota Cooking: Contribuição do blog Mais um para a Cozinha! Original aqui.🙂

Cooking World - Aproveitar Restos de Salada

Um dia destes, depois de um almoço em família, sobrou bastante salada de tomate com cebola. O que fazer? Deitar fora? E que tal aproveitar esses restos para um belo refogado? Já lá está o tomate, a cebola e o azeite. Só falta um dente de alho. Ah, também usaram vinagre no tempero? Não faz mal. Com a cozedura não se nota.

E se for salada de alface? Fica óptima na sopa…

(Imagem cedida pela autora) Hélia Silva – Mais um para a Cozinha.

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