Pão Doce com Aroma a Baunilha

Nota Cooking: Contribuição do blog Entre Tachos e Sabores! Original aqui. 🙂

A receita de hoje é um pãozinho simples feito na Máquina de fazer pão, mas desta vez fiz com aroma a baunilha. Então hoje o meu pequeno almoço foi uma fatia desse pão guloso com um belo batido de morango com aveia. E por falar em morangos não, não se esqueçam do passatempo que está a decorrer no blog Tertúlia da Susy, em que o ingrediente do mês são os morangos.

Cooking World - Pao Doce com Aroma a Baunilha

Ingredientes:

Pão:

250 ml de leite morno

75 g de manteiga derretida

1 ovo batido

1 colher de chá de extrato baunilha

80g de açúcar

1 pacote de açúcar baunilhado (entre 15 a 20gr)

500 g de farinha de trigo

1 pacote de pudim boca doce de baunilha

1/2 colher de chá de sal

1 saqueta de fermento de padeiro vahiné

Batido (para 2 copos):

5 morangos bem lavados e aos pedaços

2 copos de leite magro

2 colheres de sopa bem cheias de aveia

1 colher de sopa de mel

Preparação:

Pão:

Colocar os ingrediente na cuba da máquina de fazer pão pela ordem indicada, e escolher o programa pão rápido ou pão doce, difere consoante a marca da máquina, a minha é Taurus o programa escolhido foi o 6 que conrresponde ao pão rápido (demora 1h e 43min.).

Depois de cozido o pão doce, deixar arrefecer um pouco, e colocar o pão num prato.

Nota: Fica delicioso barrado com compota.

Batido:

Juntar tudo no liquidificador, ou no copo da varinha mágica e triturar tudo até estar tudo desfeito.

(Imagem cedida pela autora) Joana Oliveira – Entre Tachos e Sabores.

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