Quiche de Pão de Forma com Espinafres

Nota Cooking: Contribuição do blog Receitas para a Felicidade! Original aqui. 🙂

Simples e fácil de fazer e só vos digo: ficou uma quiche deliciosa, experimentem!

Cooking World - Quiche de Pao de Forma e Espinafres

Ingredientes:

300 g de pão de forma sem côdea

220 g de leite

200 g de queijo

150 g de bacon fumado

100 g de espinafres

6 Ovos

Sal e pimenta q.b.

Preparação:

Untar uma tarteira, de preferência de fundo amovível, com margarina ou então usar uma de silicone.

Apare as fatias de pão à medida e forre o fundo e as partes laterais da forma. Reserve as sobras de pão.

Ligue o forno a 180º C.

Deite o queijo partido em pedaços para o copo da bimby, junte o bacon em pedaços e os espinafres e ligue 10 segundos em velocidade progressiva 4-6-8.

Adicione depois as sobras de pão, os ovos e o leite, tempere de sal e pimenta e programar mais 20 seg./Vel.6.

Verta a mistura para a forma e leve ao forno por 35/40 minutos ou até que fique cozida e douradinha (fazer o teste do palito).

Retire do forno e desenforme depois de fria.

(Imagem cedida pela autora) Mariana Teixeira – Receitas para a Felicidade.

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