Tarte de Cogumelos

Nota Cooking: Contribuição do blog Na Cozinha da Leonor! Original aqui.🙂

Cooking World - Tarte de CogumelosIngredientes:

230g de massa quebrada
300g de cogumelos
1 Colher das de sopa de azeite
2 Ovos
1 Iogurte natural
200ml de natas
200g de queijo ralado

Preparação:

Lavam-se e cortam-se os cogumelos, unta-se uma frigideira com azeite e salteiam-se os cogumelos.

Numa tigela coloca-se o iogurte, os ovos e as natas, bate-se tudo até ficar bem
misturado.

Estende-se a massa quebrada e cobre-se o fundo da tarteira, coloca-se os cogumelos, o preparado anterior e por cima de tudo o queijo ralado.

Leve ao forno até o queijo gratinar, sirva e bom apetite!

(Imagem cedida pela autora) Leonor Cerveira – Na Cozinha da Leonor.

Deixe a sua opinião!

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s