Oh mãe, o que é o jantar? Chocolate Quente

Nota Cooking: A crónica semanal do Xavier Pereira esta semana aborda… O chocolate quente (agora bebia um… Ou meia dúzia!).🙂
Imagem retirada da internet via Google Imagens

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Oh preciosidade dos tempos modernos, vinde, vinde que aqui sedes sempre muito bem-vinda!

É verdade, é das coisas que mais ânimos levanta, mais aconchegos de alma faz e mais alegrias provoca. Todas as semanas, no sítio do costume, lá estamos, a beber (ou comer) um bom chocolate quente.

Há-os mais líquidos, tipo leite com chocolate, que só vai se não houver outra alternativa mais… forte. Porque o que é bom e diferente num chocolate quente é precisamente o facto de ser chocolate quente e não leite quente com chocolate. É quando precisamos de uma colher para limpar a caneca antes de darmos por terminada a tarefa que percebemos que os últimos minutos foram passados com um verdadeiro elixir de gula.

Existem os fenómenos e as romarias a determinados sítios porque aquele chocolate quente é quase como que a última Cola do deserto. E é bom que exista um sítio desses. É um local e produto que une pessoas, ora o casal em primeiras semanas de romance, ora o grupo de amigos friorentos com planos melhores do que bebedeiras todos os dias.

O que torna este produto especial é que, além da sua essência: sabor a chocolate, tem uma textura de bradar aos céus, agradecer aos santinhos e no fim, marcar a próxima vez.

Nesta rubrica o chocolate está quase sempre presente… porque será?

Bom, mas voltando ao tema do chocolate quente, quando é marcamos o próximo?

XBP

2 thoughts on “Oh mãe, o que é o jantar? Chocolate Quente

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